Una receta saludable y saciante
La proteína no tiene por qué limitarse a los batidos. Una de las ventajas de lnuestra Whey Protein Neutra es su versatilidad, ya que puede añadirse fácilmente a recetas saladas sin alterar el sabor.
En esta ocasión te proponemos una crema de zanahoria y calabaza con proteína, ideal como primer plato saludable, saciante y nutritivo.
Ingredientes (2–3 raciones)
- 400 g de calabaza
- 3 zanahorias medianas
- 1 cebolla pequeña
- 1 diente de ajo (opcional)
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta al gusto
- 600 ml de agua o caldo de verduras
- 5 cazos rasos (20 g) de Whey Protein Neutra KUIK Sport
Preparación paso a paso
- Pela y corta la calabaza, las zanahorias, la cebolla y el ajo.
- Sofríe la cebolla y el ajo con el aceite de oliva hasta que estén dorados.
- Añade la calabaza y las zanahorias, y rehoga durante unos minutos.
- Cubre con agua o caldo de verduras y cocina a fuego medio durante unos 20 minutos, hasta que las verduras estén tiernas.
- Tritura la mezcla hasta obtener una textura cremosa y homogénea.
- Deja templar ligeramente y añade los 20 g de Whey Protein Neutra, mezclando bien para integrarla.
- Añade un toque final de sal y pimienta, y decora a tu gusto con los toppings que prefieras.
Beneficios de esta receta con Whey Protein Neutra
- Aporta un extra de proteína de alto valor biológico sin modificar el sabor.
- Contribuye a la recuperación muscular tras la práctica deportiva.
- Ayuda a mantener la saciedad y el equilibrio nutricional.
- Rica en vitaminas, minerales y antioxidantes procedentes de la calabaza y la zanahoria.
Con esta receta de crema de calabaza y zanahoria con proteína podrás disfrutar de un plato reconfortante y saludable que se adapta perfectamente a una alimentación equilibrada.
Descubre todas las posibilidades de la Whey Protein Neutra KUIK Sport y cómo integrarla fácilmente en tu día a día.