¡Una receta dulce saludable!
A veces, es necesario salir de la rutina y experimentar otras maneras de incluir proteína en nuestras recetas... como esta deliciosa receta de brownie proteico, ¡que está para chuparse los dedos!
Esta receta es una alternativa saludable que te aportará energía, te ayudará a mantenerte saciada, y lo mejor de todo: te ayudará a cumplir con tu ingesta diaria de proteína. Además, incluye Anti-Inflammatory Whey Protein sabor cacao de KUIK, que tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, ideales para mejorar la recuperación post-entrenamiento.
Te invitamos a replicar esta receta, que se aleja del típico brownie poco saludable.
Ingredientes
- 60 g (6 cazos) de Anti-Inflammatory Whey Protein sabor cacao
- 200 g de queso fresco batido 0%
- 30 g de cacao orgánico en polvo
- 30 g de nueces
- 6 claras de huevo
- Canela al gusto
- Endulzante de preferencia
Preparación
- Precalienta el horno mientras preparas la mezcla.
- Tritura los 30 g de nueces
- Mezcla los 6 cazos de Anti-Inflammatory Whey Protein sabor cacao con el cacao en polvo, las nueces trituradas, el endulzante de tu preferencia y la canela. Una vez lista la mezcla, añade las 6 claras de huevo y el queso fresco batido. Bate bien hasta obtener una mezcla homogénea y consistente.
- Prepara el molde para hornear, añadiendo unas gotas de aceite para engrasarlo, y vierte la mezcla en el molde.
- Hornea la mezcla durante 15-20 minutos. Revisa constantemente para asegurarte de que no se queme la masa.
- Pasados los 20 minutos, retira el molde del horno y deja enfriar durante unos minutos. Corta en porciones y ¡a disfrutar!