Tortitas fit de proteína con sabor a té matcha
Si buscas una opción de desayuno o merienda deliciosa, saludable y con un extra de proteína, estas tortitas de matcha son perfectas para ti.
Con más de 30g de proteína, son ideales para empezar el día con energía o recuperarte después de entrenar. Además, el matcha aporta antioxidantes y un ligero efecto estimulante sin los altibajos del café.
Ingredientes:
- 3 cacitos de Anti-Inflamatory Whey Protein - Sabor Matcha Latte
- 1 huevo
- 1/3 de taza de avena
- Agua (agrega poco a poco hasta obtener una consistencia media líquida, no muy espesa)
- 1 cucharada de polvo para hornear
- Opcional, pero recomendado: Cacao en polvo y arándanos para un toque extra de sabor
Preparación:
- Mezcla los ingredientes secos: En un bol, combina la proteína en polvo, la avena y el polvo para hornear.
- Añade los ingredientes húmedos: Agrega el huevo y comienza a verter agua poco a poco mientras mezclas. La consistencia debe ser similar a la de una masa para tortitas: ni muy espesa ni muy líquida.
- Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y engrásala ligeramente con un poco de aceite en spray o de coco.
- Vierte la mezcla en la sartén, formando pequeñas tortitas. Cocina por 2-3 minutos hasta que aparezcan burbujas en la superficie, luego dales la vuelta y cocina por un minuto más.
- Sirve y disfruta: Puedes añadir cacao en polvo espolvoreado y arándanos para darle un toque dulce y nutritivo.
Beneficios de añadir proteína y antiinflamatorios a tus tortitas:
✅ Alto contenido en proteínas para la recuperación muscular
✅ El té matcha es rico en antioxidantes y proporciona energía natural
✅ Avena como fuente de fibra y carbohidratos saludables
✅ Fáciles y rápidas de hacer
¡Pruébalas y cuéntame qué te parecen! ¿Con qué las combinarías?